Šurmuliuojant kalėdinei nuotaikai, mugėse ieškome dovanų artimiesiems, kartu leidžiame laiką bei mėgaujamės ypatingais skanėstais ar gėrimais. Didelį indėlį tokiai šventinei dvasiai palaikyti turi ir kalėdinė… Read More »Kalėdinė kava iš arčiau: istorija, šildančių prieskonių dvelksmas ir skoniai iš viso pasaulio
Šį kartą pakalbėsime, kas tokia yra amerikietiška kava arba caffe americano. Šį kavos paruošimo būdą greičiausiai teko matyti klasikiniuose amerikietiškuose filmuose, kai padavėja klientui įpila… Read More »Amerikietiška kava arba caffe americano – itin paprastai paruošiama – neprireiks baristos įgūdžių!
Saeco – tai prekės ženklas, kuris jau daugelį metų garsėja aukštos kokybės kavos aparatais, atitinkančiais tiek namų vartotojų, tiek biurų poreikius. Saeco kavos aparatas yra… Read More »Saeco kavos aparatas: ar aukšta kaina atsveria jo teikiamus privalumus?
Guaranos kava – tai gėrimas, pagamintas iš egzotiškos gvaraninės paulinijos sėklų miltelių. Apskritai guarana garsėja dideliu kofeino kiekiu, todėl tokios kavos intensyvumas viršija įprastą espresso.… Read More »Guaranos kava – stipresnis stimuliuojantis poveikis net už espresso. Nauda ir pavojai
Kavos kapsulės per pastarąjį dešimtmetį tapo itin populiariomis tarp kavos mėgėjų. Jos siūlo patogų ir greitą būdą pasigaminti puodelį gardžios kavos, nereikalaudamos sudėtingų ruošimo procesų… Read More »Kavos kapsulės – patogus sprendimas ar aplinkosaugos iššūkis?
Kava – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, kuris dažnai yra ne tik energijos šaltinis, bet ir neatskiriama kasdienybės dalis. Daugelis žmonių mėgsta eksperimentuoti su kavos skoniais,… Read More »Kava su kokosų aliejumi – energijos pliūpsnis ir nauda sveikatai viename puodelyje
Dažnai įvairią etninę kavą siejame su jos pupelių kilme, tačiau tai negalioja turkiškai kavai, nes tai yra vienas seniausių ir tradiciškiausių kavos paruošimo būdų. Dėl… Read More »Turkiška kava – tai intensyvaus skonio tirštas gėrimas. Kuo ypatingi jos ruošimo ritualai?
Renkantis kavos aparatą, ypač jei esate kavos mėgėjas, svarbu ne tik skonis, bet ir patogumas, ilgaamžiškumas bei funkcijų gausa. Jura kavos aparatai dažnai laikomi vienais… Read More »Jura kavos aparatas: kavai, prilygstančiai profesionalaus baristos paruoštam kavos puodeliui
Lokvos kava – tai gėrimas, gaminamas iš skrudintų ir maltų japoninės lokvos (Eriobotrya japonica) sėklų. Nors tradicinė kava dažniausiai gaminama iš kavamedžio pupelių, lokvos kava… Read More »Lokvos kava: pažinkime ir pamilkime tradicinės kavos alternatyvą be kofeino
Kai galvojame apie kavos skonį, dažniausiai kreipiame dėmesį į kavos pupelių rūšį, skrudinimo laipsnį, malino lygį, paruošimo metodą ir net vandens kokybę. Tačiau retai susimąstome… Read More »Puodelio dizaino įtaka kavos skoniui: kaip ir kodėl pasirinktas kavos puodelis gali pakeisti mūsų pojūčius?