Šurmuliuojant kalėdinei nuotaikai, mugėse ieškome dovanų artimiesiems, kartu leidžiame laiką bei mėgaujamės ypatingais skanėstais ar...
Skaityti toliauSveiki atvykę į mūsų svetainę, kurioje rasite viską apie kavos naudą! Atraskite, kaip šis aromatingas gėrimas gali pagerinti jūsų savijautą ir suteikti energijos kasdien. Taip pat sužinokite iš kokių kitų ingredientų galima pasigaminti gėrimą, panašų į kavą: nuo miežių, varnalėšų šaknų iki cikorijų.
Amerikietiška kava arba caffe americano – itin paprastai paruošiama – neprireiks baristos įgūdžių!
Šį kartą pakalbėsime, kas tokia yra amerikietiška kava arba caffe americano. Šį kavos paruošimo būdą...
Skaityti toliauSaeco kavos aparatas: ar aukšta kaina atsveria jo teikiamus privalumus?
Saeco – tai prekės ženklas, kuris jau daugelį metų garsėja aukštos kokybės kavos aparatais, atitinkančiais...
Skaityti toliauGuaranos kava – stipresnis stimuliuojantis poveikis net už espresso. Nauda ir pavojai
Guaranos kava – tai gėrimas, pagamintas iš egzotiškos gvaraninės paulinijos sėklų miltelių. Apskritai guarana garsėja...
Skaityti toliauKavos kapsulės – patogus sprendimas ar aplinkosaugos iššūkis?
Kavos kapsulės per pastarąjį dešimtmetį tapo itin populiariomis tarp kavos mėgėjų. Jos siūlo patogų ir...
Skaityti toliauKava su kokosų aliejumi – energijos pliūpsnis ir nauda sveikatai viename puodelyje
Kava – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, kuris dažnai yra ne tik energijos šaltinis, bet ir...
Skaityti toliauTurkiška kava – tai intensyvaus skonio tirštas gėrimas. Kuo ypatingi jos ruošimo ritualai?
Dažnai įvairią etninę kavą siejame su jos pupelių kilme, tačiau tai negalioja turkiškai kavai, nes...
Skaityti toliauJura kavos aparatas: kavai, prilygstančiai profesionalaus baristos paruoštam kavos puodeliui
Renkantis kavos aparatą, ypač jei esate kavos mėgėjas, svarbu ne tik skonis, bet ir patogumas,...
Skaityti toliauLokvos kava: pažinkime ir pamilkime tradicinės kavos alternatyvą be kofeino
Lokvos kava – tai gėrimas, gaminamas iš skrudintų ir maltų japoninės lokvos (Eriobotrya japonica) sėklų....
Skaityti toliauPuodelio dizaino įtaka kavos skoniui: kaip ir kodėl pasirinktas kavos puodelis gali pakeisti mūsų pojūčius?
Kai galvojame apie kavos skonį, dažniausiai kreipiame dėmesį į kavos pupelių rūšį, skrudinimo laipsnį, malino...
Skaityti toliauGrybų kava – stebinanti išskirtinumu, savybėmis ir nauda. Kaip jos pasigaminti ir iš lietuviškų miško gėrybių?
Daugelis tikriausiai pagalvoja, kad grybų kava neturėtų būti gardi, nes ingredientai tokiam gėrimui kiek netikėti....
Skaityti toliauGilių kava – gilias šaknis mūsų tautoje turintis gėrimas. Kaip ją paruošti?
Gilių kava yra senovinis gėrimas, kuris ilgą laiką buvo primirštas, tačiau šiandieniniame pasaulyje, kai daugelis...
Skaityti toliauKava be kofeino – sveikesnė alternatyva įprastai kavai ar tiesiog nauja mada?
Vis dažniau visame pasaulyje žmonės, mėgstantys kavą ir ja besimėgaujantys, dėl vienokių ar kitokių priežasčių...
Skaityti toliauKaip grenadinas keičia kavos skonį? Kaip pasigaminti grenadiną ir panaudoti kavos gėrimuose
Tikėtina, kad esate ragavę grenadino, net jei tuo metu to nesuvokėte. Grenadinas plačiai žinomas ir...
Skaityti toliauNespresso kavos aparatas: kava skani, kaip ruošta baristos, tačiau pagaminta namuose
Nespresso kavos aparatas jau daugelį metų yra gerai žinomas ir labai populiarus tarp kavos mėgėjų....
Skaityti toliauKava ir vaistai: koks galimas jų poveikis ir kurių vaistų geriau nevartoti kartu su kava?
Kava yra vienas iš populiariausių gėrimų pasaulyje, kurio istorija siekia net kelis šimtmečius. Kava mėgstama...
Skaityti toliauKava su pienu – ne tik skonio klausimas: daugiau naudos ar žalos pienas suteikia sveikatai?
Kava su pienu yra vienų smarkiai kritikuojamas, o kitų vienintelis kavos gėrimo būdas. Ir nors...
Skaityti toliauKava po tulžies operacijos: privalumai ir galimos rizikos
Tulžies pūslės operacija – gana dažnai pasitaikanti procedūra, kurios metu pašalinama tulžies pūslė. Ji skiriama...
Skaityti toliauKaip kinta kavos skonis termo puodelyje ir ką daryti, kad skonis kuo mažiau pakistų?
Kavos skonis yra sudėtingas ir subtilus, priklausantis nuo daugybės veiksnių, tokių kaip pupelių rūšis, jų...
Skaityti toliauKava ir podagra: kaip kava gali paveikti šią skausmingą sąnarių ligą?
Podagra – itin skausminga sąnarių liga, atsirandanti dėl medžiagų apykaitos sutrikimo. Dažniausiai ji apie save...
Skaityti toliauKava ir viduriavimas: kodėl kava sukelia viduriavimą ir kaip to išvengti?
Dauguma mūsų neįsivaizduojame ryto be puodelio kavos. Tai ne tik suteikia energijos, žvalumo, padeda greičiau...
Skaityti toliauŠalta kava namuose – įmanoma! Tapkite namų barista ir pasigaminkite kavos kokteilį patys
Šalta kava ar kavos kokteilis – gali būti puikiai atgaivinantis gėrimas karštomis vasaros dienomis. Daugeliui...
Skaityti toliauTiroksinas ir kava: viskas, ką reikia žinoti apie kavos ir tiroksino vartojimą kartu
Tiroksinas (T4) yra vienas pagrindinių skydliaukės gaminamų hormonų, kuris reguliuoja medžiagų apykaitą, energijos lygį ir...
Skaityti toliauAr suderinama kava ir cholesterolis? Kokią įtaką kavos vartojimas daro cholesterolio lygiui kraujyje?
Be puodelio kavos daugelis neįsivaizduoja savo ryto. Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, todėl ir...
Skaityti toliauLipiko kava – neatrastas skonis Lietuvoje, bet dievinamas užsienyje. Kokios naudos sveikatai ši kava suteikia?
Ar galite patikėti, kad kažkokia įprasta, kimbanti žolė gali būti tinkama kavai gaminti? Tiksliau, ne...
Skaityti toliauKava ir inkstų akmenligė: ar kavos vartojimas gali sumažinti inkstų akmenų susiformavimo riziką?
Inkstų akmenligė yra viena iš dažniausiai pasitaikančių urologinių ligų, sukelianti stiprų skausmą ir diskomfortą. Blogiausia,...
Skaityti toliauCold brew – šaltai brandinta kava – ypač lengvai pasigaminama. Kuo ji skiriasi nuo įprastos kavos?
Pasaulyje vis labiau perspinant skirtingoms kultūroms, persipina ir daugybė maisto bei gėrimo gaminimo tradicijų. Vienas...
Skaityti toliauKava ir prostata: kaip kava susijusi su prostatos negalavimais?
Prostata – itin svarbų vaidmenį vyro sveikatai vaidinanti liauka. Deja, remiantis PSO (Pasaulinės sveikatos organizacijos)...
Skaityti toliauKapučinas (capuccino): kuo šis gėrimas susijęs su vienuoliais ir kodėl italai jo negeria po 11 val. ryto?
Ar jums patinka rytą pradėti kapučino puodeliu? Šis kavos gėrimas yra vienas populiariausių pasaulyje! Kapučinas...
Skaityti toliauKaštonų kava: ne visiems patinkanti, bet įdomi kavos alternatyva
Jeigu rudenį parkuose pastebite prikritusių kaštonų, tai jų drąsiai galite prisirinkti. Paklausite: „O ką su...
Skaityti toliauInkstai ir kava – ne priešai. Kiek puodelių kavos saugu išgerti, nepakenkiant inkstams?
Daugelis žmonių savo rytą pradeda puodeliu kavos. Vieniems tai padeda lengviau nubusti, kitiems tai –...
Skaityti toliauProtarpinis badavimas ir kava: ar suderinama?
Visi norime būti ne tik gražūs, liekni, tačiau ir sveiki. Todėl rinkdamiesi dietą svorio reguliavimui,...
Skaityti toliauKofeinas – ne tik kavos palydovas. Sužinokite, kokią naudą ir žalą duoda ši medžiaga
Kai ryte užsigeidžiate puodelio kavos, viena iš priežasčių, kodėl taip norime šio gėrimo, yra kofeinas....
Skaityti toliauKava ir sąnariai: ar kavos vartojimas didina riziką susirgti sąnarių ligomis?
Kava – vienas iš populiariausių, o taip pat ir vienas iš daugiausiai prieštaringų nuomonių susilaukiančių...
Skaityti toliauVarnalėšų šaknų kava – kofeino neturinti gėrimas žarnynui gerinti ir uždegimams mažinti
Leiskite sau padaryti pertrauką įprastos kavos puodeliui ir į kasdienybę įtraukti kiek kitokį gėrimą. Galbūt...
Skaityti toliauKavos skrudinimas ir malimas: kaip ir kodėl reikia atlikti šiuos esminius kavos gamybos procesus?
Vieni iš pagrindinių kavos ruošimo etapų – kavos skrudinimas ir malimas – yra labai svarbūs...
Skaityti toliauMoka: ne tik skanus, bet ir naudingas gėrimas! Sužinokite, kaip jį pasigaminti namuose
Ar jums patinka sodraus šokoladinio skonio gėrimai? Jei taip, tuomet turėtumėte išbandyti moka kavos gėrimą....
Skaityti toliauMorkų kava – neįprastas, bet neprastas gėrimas, kuris tiks ir vaikams!
Kaip jūsų ausiai skamba morkų kava? Kiek neįprasta, taip? Nors morkų kava populiarumo aukštumų ir...
Skaityti toliauKavos pupelės Dallmayr. Kokia yra kava iš Vokietijos?
Kava mums dažniausiai asocijuojasi su Pietų Amerika, Italija, tad Vokietija yra gan netikėtas vardas kavos...
Skaityti toliauVanduo kavai. Koks jo skonis ir kuo jis toks svarbus ruošiant kavą?
Dažniausiai kai kalbame apie vandenį kavos kontekste, kalbame apie vandens temperatūrą plikant kavą arba apie...
Skaityti toliauKavos pupelės Pellini – Itališkoji legenda
Greičiausiai kiekvienas geriantis kavą atpažintų kavos pupeles Pellini. Tai kava su stipriomis itališkomis tradicijomis: Caffè...
Skaityti toliauKavos malimas. Viskas ką turite žinoti, kad nesuklystumėt
Kavos malimas turi ne mažesnę įtaką kavos gėrimo skoniui nei tinkamo vandens, ar, netgi, tinkamų...
Skaityti toliauKada ir kur atsirado skirtingi kavos paruošimo būdai? (2 dalis)
Pirmuosius kavos virimo aparatus aptarėme pirmajame straipsnyje, tad keliaukime per istoriją toliau ir aptarkime kaip...
Skaityti toliauKiaulpienių šaknys – kuo ypatingi kiaulpienių šaknų milteliai ir kokiomis savybėmis pasižymi iš jų paruošta kava?
Daug ką erzinanti piktžolė – paprastoji kiaulpienė – nebebus taip engiama, kai sužinosite, kokias nepaprastas...
Skaityti toliauLatte kava: kokį pieną latei pasirinkti ir kaip jį išplakti iki kreminės tekstūros
Švelni, kvapni, lengva, kiek saldaus skonio….kas ji? Latte kava! Tai nuostabus kavos gėrimas, kilęs Italijoje,...
Skaityti toliauKava Illy: kelių kartų šeimos verslo ir inovacijų istorija
Šįkart norime pristatyti kuo išskirtinė yra kava illy ir kodėl žavias skardines galite rasti visame...
Skaityti toliauKada ir kur atsirado skirtingi kavos paruošimo būdai? (1 dalis)
Kava yra vienas pagrindinių gėrimų žmonėms, mėgstantiems ritualus. Tai gali būti gėrimas, su kuriuo pradedate...
Skaityti toliauMiežių kava: pasaulines populiarumo viršūnes siekianti kava be kofeino – vargiai atskirsite nuo įprastos
Jei jau kiek pabodo kiaulpienių šaknų, gilių, cikorijų kavų skonis, pabandykite paragauti miežinės kavos –...
Skaityti toliauKavos pupelės: kaip jas išsirinkti? 6 žingsniai pradedantiesiems kavos gurmanams
Kaskart, kai reikia išsirinkti kavos pupeles, nustembate ir pasimetate? Suskaičiuojama net 70 šalių, kurios per...
Skaityti toliauKoks kavos paruošimas populiariausias? Atraskite savo mėgstamiausią
Mėgstamos kavos pupelės yra tik viena dalis. Kavos skonis atsiskleidžia priklausomai nuo to, koks kavos...
Skaityti toliauCikorija – gardi alternatyva kavai be kofeino, už kurią organizmas tikrai padėkos
Nusižengsime Lietuvos kalbininkams, jeigu cikorija pavadinsime augalą, tačiau iš jo pagamintus skrudintus miltelius – ne!...
Skaityti toliauEspresso: kaip atsirado espreso kava ir kaip šio gėrimo išsivirti namuose
Tikriausiai reta žmonių, kurie savo dieną pradeda kitu gėrimu, o ne kavos puodeliu. Kava –...
Skaityti toliauLiberika: kokia tai kava? Kuo ji skiriasi nuo robustos ir arabikos?
Dažniausiai girdite apie kavos pupeles iš arabika arba robusta kavamedžių? Bet tai dar ne viskas....
Skaityti toliauRobusta – kavos arabikos konkurentė. Kuo gi jos skiriasi?
Kavos pramonė – tai viena didžiausių agro sričių, kartais įvardijama net kaip valiutos vienetas. Pastaruosius...
Skaityti toliauJūsų kava greičiausiai yra Arabika. Ką tai reiškia?
Arabinis kavamedis (Lot. Coffea arabica), trumpiau vadinamas tiesiog arabika yra plačiausiai pasaulyje paplitusi kavamedžio rūšis,...
Skaityti toliauKava ir skrandžio rūgštingumas: ką svarbu žinoti kavomanams?
Kava – ne tik aromatingas kasdienis energijos šaltinis, bet ir tema, sukelianti įdomių debatų apie...
Skaityti toliauKavos istorija: nuostabaus gėrimo kilmė, plitimas ir kodėl ją taip mėgstame
Kava yra ne tik vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, bet ir turtingos istorijos bei įvairių kultūrų...
Skaityti toliau