Kava ir sąnariai: ar kava gali sukelti sąnarių ligas?

Turinys

Kava – vienas iš populiariausių, o taip pat ir vienas iš daugiausiai prieštaringų nuomonių susilaukiančių gėrimų pasaulyje. Netyla diskusijos: naudinga ji sveikatai ar visgi – žalinga. Šiame straipsnyje pabandysime išsiaiškinti, kokį poveikį kava daro sąnariams. Panagrinėsime kelias skirtingas nuomones, kad galėtume susidaryti aiškų vaizdą, kaip susiję kava ir sąnariai: ar kava kenkia sąnariams, ar skatina skausmą? O gal, atvirkščiai, palengvina simptomus?

Kava ir sąnariai: kodėl gali būti kalta kava?

Pirmiausia, trumpai aptarkime, kodėl būtent kava nuolat susilaukia tiek dėmesio ir diskusijų. Dėl visko čia kaltas kofeinas – natūrali stimuliuojanti medžiaga, veikianti nervų sistemą. Saikingomis dozėmis kofeinas didina susikaupimą, produktyvumą ir budrumą. Tačiau perdozavus jo, pasireiškia nemiga, dažnas širdies plakimas, padidėjęs nerimas ir kraujo spaudimas.

Būtent dėl kofeino poveikio mūsų organizmui, kava yra taip dažnai aptarinėjama ir tiek daug tyrinėjama. Teisybės dėlei reikia pasakyti, kad juodojoje ir net žaliojoje arbatoje ar juodajame šokolade kofeino taip pat rasime nemažai. Tačiau mokslininkai teigia, kad kofeino poveikis arbatoje yra kiek kitoks dėl joje esančių skirtingų naudingųjų medžiagų.

Kava ir sąnariai: kodėl gali būti kalta kava?

Ar kava gali sukelti sąnarių skausmus?

Sąnariai – be galo svarbi mūsų organizmo dalis. Be jų judėjimas ir kasdienis funkcionavimas būtų neįmanomi. Todėl esant bent menkiausiems jų pažeidimams ar skausmui, tuoj pat ieškome priežasčių ir sprendimų.

Sąnarių skausmo priežastys būna įvairios: nuo patempimų ar traumų iki tokių rimtų ligų kaip podagra, reumatoidinis artritas. Žmonės, susidūrę su ilgalaikiu sąnarių skausmu ar pažeidimais, ne tik ieško vaistų, pagalbos, tačiau ir domisi, kaip galėtų padėti patys sau. Ir čia dažnai žvilgsnis krypsta į kavą: naudinga ji ar, vis dėlto, žalinga?

Netgi mokslininkai vieningai nesutaria: kava gali sukelti sąnarių skausmus, o gal netgi iššaukti tam tikras sąnarių ligas, ar visgi – ne. Kai kurių mokslininkų nuomone, kofeinas gali būti atsakingas už skausmą – ne tik sąnarių, bet ir apskritai. Jų pateikiami argumentai:

Kofeinas dirgina nervus, ypač einančius iš inkstų į stuburą. Kava gali ne tik sudirginti, bet ir sukelti nervų uždegimą. Taip gali būti pažeista klubinė raumenų grupė, dėl ko gali kilti klubo sąnarių skausmai.
Dėl per didelio kofeino kiekio gali atsirasti nemiga.Trūkstant miego, mūsų visa nervinė sistema įsitempia, sunkiau pakelia ir susidoroja su skausmu.

Mokslininkai taip pat pastebi, kad dėl nemigos bei kofeino dirginimų nervų, gali atsirasti raumenų ir sąnarių sąstingis. Kuris, ilgainiui, tikėtina pereis ir į skausmus.

Vis dėlto, kita mokslininkų grupė šiuos tyrimus ir argumentus laiko nepakankamai pagrįstais. Ir netgi teigia, jog sergant tam tikromis sąnarių ligomis (pvz., podagra) kava gali būti netgi labai naudinga.

Kavos nauda sergant podagra

Kava pasižymi diuretinėmis savybėmis. Todėl ji gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį organizme. Būtent sutrikusi šios rūgšties apykaita skatina podagros atsiradimą bei paūmėjimą. Tyrimai patvirtinta, kad kava – veiksmingai mažina šlapimo rūgštį. Tad saikingas jos vartojimas asmenims, sergantiems podagra, iš tiesų gali padėti sumažinti arba palengvinti ligos sukeliamus simptomus. Tiesa, įdomu tai, kad rūgštį mažinantį poveikį turi tiek kava su kofeinu, tiek bekofeinė kava.

Kava ir reumatoidinis artritas

Šioje srityje mokslininkų nuomonės išsiskiria: vieni tyrimai rodo, kad kava gali padėti slopinti reumatoidinio artrito eigą bei progresavimą. Kiti – kad didelės kofeino dozės kaip tik didina šios ligos atsiradimo riziką.

Viena vertus, kavoje gausu antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais, pažeidžiančiais ląsteles. Taip pat antioksidantai saugo ląsteles nuo uždegiminių procesų. Tad kai kurie tyrimai rodo, jog kava, būdama gausi antioksidantų, gali padėti išvengti reumatoidinio artrito. O sergant juo – sumažinti ligos progresavimą bei ligos sukeliamus sąnarių skausmus.

Kita vertus, 2000 m. buvo paskelbti Helsinkio visuomenės sveikatos instituto atlikto tyrimo rezultatai, kurie rodo, kad didelis kofeino suvartojimas kaip tik didina riziką susirgti reumatoidiniu artritu. Tyrimo išvadose nurodoma, kad rizika padidėja suvartojant po 11 puodelių kavos per dieną. Ji yra net 15 kartų didesnė nei tiems, kurie vartojo mažiau kavos ar jos nevartojo visiškai.

Tačiau šio tyrimo rezultatai nuo pat paskelbimo patikrinti nebuvo. Tai vienintelis tyrimas, kuriame kava siejama su didesne artrito atsiradimo rizika.

Kiti tyrimai reumatoidinio artrito atsiradimo riziką sieja ne su įprasta kava, o būtent su kava be kofeino.

Kava ir osteoartritas

Osteoartritas – bene vienintelė sąnarių liga, apie kurią mokslininkai atsiliepia vieningai. Tyrimais patvirtinta, kad kofeinas neigiamai veikia kremzlių bei kaulų augimą ir struktūrą: skatina kaulų retėjimą bei pažeidžia kremzles. Būtent pažeistos, sutrūkinėjusios kremzlės ir sukelia osteoartritą bei pažeisto sąnario skausmus. Kofeino vartojimo apribojimas nurodomas kaip viena iš profilaktinių šios ligos suvaldymo priemonių.

Sąnarių ligoms gydyti skirti vaistai ir kava

Kol mokslininkai sprendžia, kokį santykį turi kava ir sąnariai, aišku viena: kavos vartojimas gali turėti įtakos kai kurių, sąnarių ligoms gydyti skirtų, vaistų poveikiui. Pvz., vienas dažniausių prednizono šalutinių poveikių yra nemiga. Kofeinas gali dar labiau apsunkinti šį šalutinį poveikį, jį sustiprinti. Tuo tarpu metotreksatas kaip tik gali palengvinti šalutinius vaisto poveikius. Tačiau kava ne tik palengvina šalutinį metotreksato poveikį, bet ir mažina jo veiksmingumą. Tad šiuo atveju, būtina pasikonsultuoti su gydančiu gydytoju ar kavos vartojimas nepakenks vaistų įsisavinimui.

Kiek puodelių kavos galima išgerti per dieną?

Šiuo metu yra manoma, kad visiškai saugi paros kofeino norma yra 300–400 mg. Tai atitinka maždaug 3–4 puodelius kavos. Tačiau svarbu žinoti, kad skirtingos kavos rūšys ir net gėrimo paruošimo būdas turi įtakos kofeino kiekiui. Pvz., Arabika kavos pupelėse kofeino yra mažiau nei Robusta.

Kava ir sąnariai: kokios išvados?

Deja, vieningos nuomonės apie kavos poveikį sąnariams kol kas neranda net mokslininkai. Tad ir šiame straipsnyje negalime pateikti vieno konkretaus atsakymo, ar kava žalinga, ar naudinga sąnariams. Sergantiems sąnarių ligomis, visų pirma, derėtų pasikonsultuoti su gydytoju, ar kavos vartojimas suderinamas su jų vartojamais vaistais. Na, o sveikiems, tačiau nenorintiems rizikuoti savo sveikata, patariame nevartoti kavos daugiau nei rekomenduojama paros norma.

Šaltiniai:

Kava ir sąnariai: ar kavos vartojimas didina riziką susirgti sąnarių ligomis?