Kava mums dažniausiai asocijuojasi su Pietų Amerika, Italija, tad Vokietija yra gan netikėtas vardas kavos žemėlapyje. Tačiau nesuklyskime: prekinio ženklo Dallmayr tradicija siekia daugiau nei… Read More »Kavos pupelės Dallmayr. Kokia yra kava iš Vokietijos?
Šįkart norime pristatyti kuo išskirtinė yra kava illy ir kodėl žavias skardines galite rasti visame pasaulyje. Tai vienas stipriausių aukščiausios kokybės kavos platintojų pasaulyje. 1933… Read More »Kava Illy: kelių kartų šeimos verslo ir inovacijų istorija
Kava yra vienas pagrindinių gėrimų žmonėms, mėgstantiems ritualus. Tai gali būti gėrimas, su kuriuo pradedate dieną, gėrimas prie pusryčių ar pabudinimui vidury dienos. Tačiau kaip… Read More »Kada ir kur atsirado skirtingi kavos paruošimo būdai? (1 dalis)
Arabinis kavamedis (Lot. Coffea arabica), trumpiau vadinamas tiesiog arabika yra plačiausiai pasaulyje paplitusi kavamedžio rūšis, sudaranti net apie 90% visų pasaulyje auginamų kavamedžių. Ir net… Read More »Jūsų kava greičiausiai yra Arabika. Ką tai reiškia?
Kava yra ne tik vienas populiariausių gėrimų pasaulyje, bet ir turtingos istorijos bei įvairių kultūrų dalis. Jos istorija yra įdomi ir daugiasluoksnė, o tradicijos –… Read More »Kavos istorija: nuostabaus gėrimo kilmė, plitimas ir kodėl ją taip mėgstame