Ar jums patinka sodraus šokoladinio skonio gėrimai? Jei taip, tuomet turėtumėte išbandyti moka kavos gėrimą. Tai saldi kava, puikiai tinkanti vėsioms, žvarbioms dienoms, ypač, paskaninta… Read More »Moka: ne tik skanus, bet ir naudingas gėrimas! Sužinokite, kaip jį pasigaminti namuose
Kaip jūsų ausiai skamba morkų kava? Kiek neįprasta, taip? Nors morkų kava populiarumo aukštumų ir nesiekia, tačiau ji lygiuojasi į kitas panašias daržovių ar augalų… Read More »Morkų kava – neįprastas, bet neprastas gėrimas, kuris tiks ir vaikams!
Kava mums dažniausiai asocijuojasi su Pietų Amerika, Italija, tad Vokietija yra gan netikėtas vardas kavos žemėlapyje. Tačiau nesuklyskime: prekinio ženklo Dallmayr tradicija siekia daugiau nei… Read More »Kavos pupelės Dallmayr. Kokia yra kava iš Vokietijos?
Dažniausiai kai kalbame apie vandenį kavos kontekste, kalbame apie vandens temperatūrą plikant kavą arba apie tai, kiek papildomai vandens reikia išgerti dažnai besimėgaujantiems kava. Tačiau… Read More »Vanduo kavai. Koks jo skonis ir kuo jis toks svarbus ruošiant kavą?
Greičiausiai kiekvienas geriantis kavą atpažintų kavos pupeles Pellini. Tai kava su stipriomis itališkomis tradicijomis: Caffè Pellini. Tai kava, dažnai laikoma Italijos simboliu, gimusi iš stiprių… Read More »Kavos pupelės Pellini – Itališkoji legenda
Kavos malimas turi ne mažesnę įtaką kavos gėrimo skoniui nei tinkamo vandens, ar, netgi, tinkamų pupelių pasirinkimas. Kiekvienas iš malimo būdų turi savo paskirtį ir… Read More »Kavos malimas. Viskas ką turite žinoti, kad nesuklystumėt
Pirmuosius kavos virimo aparatus aptarėme pirmajame straipsnyje, tad keliaukime per istoriją toliau ir aptarkime kaip kavos paruošimas skiriasi ne tik dėl naudojamų kavos pupelių, bet… Read More »Kada ir kur atsirado skirtingi kavos paruošimo būdai? (2 dalis)
Daug ką erzinanti piktžolė – paprastoji kiaulpienė – nebebus taip engiama, kai sužinosite, kokias nepaprastas savybes gali pažerti kiaulpienių šaknys. Iš jų paruošti ekstraktai, arbata… Read More »Kiaulpienių šaknys – kuo ypatingi kiaulpienių šaknų milteliai ir kokiomis savybėmis pasižymi iš jų paruošta kava?
Švelni, kvapni, lengva, kiek saldaus skonio….kas ji? Latte kava! Tai nuostabus kavos gėrimas, kilęs Italijoje, kurio pavadinimas – „Latte” reiškia pieną. Daugeliui jau įprasta latės… Read More »Latte kava: kokį pieną latei pasirinkti ir kaip jį išplakti iki kreminės tekstūros
Šįkart norime pristatyti kuo išskirtinė yra kava illy ir kodėl žavias skardines galite rasti visame pasaulyje. Tai vienas stipriausių aukščiausios kokybės kavos platintojų pasaulyje. 1933… Read More »Kava Illy: kelių kartų šeimos verslo ir inovacijų istorija